Incubakers és una iniciativa solidària que funciona a través d’una comunitat autogestionada de membres del Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona (PRBB). Va ser fundada a Barcelona al 2013 per dos membres del Centre de Regulació Genòmica (CRG) amants de la pastisseria, Joao i Kiana, que van decidir fer del món un lloc millor mentre es divertien fent pastissos.
Fins al dia d’avui, 88 voluntaris han format o formen part d’aquest projecte, incloent tant treballadors del PRBB com dels diferents centres del parc.
Com funciona? És fàcil, un membre del grup tria una organització benèfica, truca als seus companys pastissers d’Incubakers, fa un cartell i organitza un fantàstic esmorzar solidari. Quan acaba la recaptació de fons de la venta de pastissos, transfereix els diners a la ONG que s’hagi escollit i ja està; senzill i dolç.
Després de més de cinc anys de feina, el balanç no deixa indiferent. Fins avui, els Incubakers hem realitzat 72 esmorzars solidaris per més de 60 ONGs diferents que pertanyen a 32 països diferents. Gairebé 30.000 euros recaptats per fer del món un lloc millor.
Voleu saber en quins projectes hem col·laborat? En aquest mapa podeu veure a on han anat a parar els diners recaptats dels 72 esmorzars organitzats fins a dia d’avui.
Us animem a seguir-nos a les xarxes socials; Linkedin o Facebook. I si us voleu convertir en un Incubaker, no ho dubteu; contacteu-nos per a més informació!
Entrevista a una de les co-fundadores
“La gent no pensa automàticament en els científics quan es menciona la feina de voluntariat”
Kiana Toufighi, co-fundadora d’Incubakers
Com se us va ocórrer la idea d’Incubakers?
Una nit estava mirant Facebook, mantenint-me en contacte amb els meus vells amics de Toronto, quan vaig trobar una publicació d’un amic sobre una petita ONG a Iran anomenada Flying Classroom. Un equip de creatius, apassionats per les arts, viatjava a pobles remots del país i, a través d’un taller de dos dies, ensenyava art, naturalesa, disseny i sostenibilitat als nens i nenes de les escoles. La idea general era decorar una àrea de l’escola fent servir les artesanies que havien fet els infants entorn a un tema de naturalesa i sostenibilitat específic de l’àrea del país. Em va impressionar tant aquest projecte que vaig decidir recaptar fons per aquesta ONG a través d’una venta de pastissos al CRG. Així que em vaig apropar a un amic, Joao Curado, perquè m’ajudés a executar la idea, ja que era fantàstic amb les relacions públiques. Joao va suggerir que enlloc de fer una venta de pastissos un únic dia, ho podríem convertir en una activitat mensual. I així vam començar. El nom d’Incubakers se li va ocórrer al meu xicot d’aleshores, que estava fent un postdoctorat al CRG en aquell moment, Tobias Warnecke.
Veu trobar alguna dificultat per posar en marxa el projecte?
Inicialment, anàvem pels laboratoris en persona per aconseguir voluntaris per participar. La major part dels voluntaris que cuinaven i venien formaven part de la nostra pròpia xarxa de contactes professionals i socials i, per aquesta raó, es limitava al CRG. Tot i així, quan la gent es va assabentar de la venta de pastissos i de la nostra presencia a la terrassa del cinquè pis cada segon dimarts del mes, molt gent es va interessar i va començar a apropar-se a nosaltres per oferir-se a donar un cop de mà; d’aquesta manera, la nostra missió es va expandir per abastar una comunitat més àmplia al PRBB.
Quina és la teva avaluació d’aquests 5 anys?
Fantàstic! Increïble! El Flying Classroom ja no existeix, però els Incubakers sí! Hem recaptat gairebé 30.000 euros en el transcurs de cinc anys, que aviat seran sis, i tot a través de la cohesió de la comunitat i del treball voluntari.
En què t’agradaria que es convertissin els Incubakers al llarg dels anys?
M’agradaria que s’establissin grups d’Incubakers en diferents centres de recerca d’Europa. Desafortunadament, la feina de voluntariat normalment s’associa amb fes o religions específiques i la gent no pensa automàticament en els científics quan es menciona aquest tipus d’activitat. Vull una xarxa d’Incubakers per operar en diferents instituts d’investigació a Londres, Barcelona, Lisboa, etc. Si la nostra xarxa d’ex-alumnes és forta, crec que serà possible. Només es necessita una o dues persones proactives que iniciïn el projecte al seu nou institut d’investigació després de graduar-se al PRBB. Perquè això passi necessitem una web adequada i la presència a xarxes socials per facilitar la comunicació entre els diferents grups.
“M’agradaria que s’establissin grups d’Incubakers en diferents centres de recerca d’Europa”
Què en diuen les ONGs
“El desenvolupament d’un nen està molt lligat al joc, a desenvolupar les seves habilitats a través de la interacció de l’infant amb els seus companys compartint un moment divertit, jugant. Per això ha sigut molt important per Expand Perú i els nostres projectes rebre de part dels Incubakers el seu increïble donatiu de jocs. Moltíssimes gràcies.”
Bernabé Suarez, director de Expand Perú
“Hola Incubakers, un gran agraïment per organitzar la recaptació de fons per la Movember Foundation. Gràcies a gent meravellosa, dedicada i motivada com vosaltres, fent coses delicioses per una bona causa. Salutacions MoBros i Sistas!”
Aliénor Descours de Guernon, responsable de Movember Foundation España
“Grans accions com l’esmorzar solidari dels Incubakers ens permeten recaptar fons per seguir amb els nostres projectes Melfas del Sahara i Greenbags. Moltes gràcies Incubakers!”
Alba Cabré, responsable de Col·lectiu VIO
“Ongd Kulli ajuda famílies amb pobresa extrema, treballant de manera integral amb tots els membres de la família. Apoderem a la dona, eduquem als nens, lluitem contra la violència cada dia i, en definitiva, donem eines a aquestes famílies per seguir endavant. Estem construint un nou centre per arribar a més nens i famílies, així que aquest aportament ha sigut de vital importància per nosaltres, gràcies!”
Raquel, representant i treballadora social de ONGD KULLI
“Incubakers, amb el vostre temps i els vostres esmorzars deliciosos, no tan sols ens heu donat una ajuda econòmica pel projecte Binemombo a l’orfanat de Aldeas Infantiles SOS a Bata, sinó que també heu aportat il·lusió i motivació per seguir treballant amb els infants i adolescents. Moltes gràcies!”
Gisela Ferrer, comunicació Biot Foundation
