Incubakers es una iniciativa solidaria que funciona a través de una comunidad autogestionada de miembros del Parque de Investigación Biomédica de Barcelona (PRBB). Fue fundada en Barcelona en 2013 por dos miembros del Centro de Regulación Genómica (CRG) amantes de la repostería, Joao y Kiana, que decidieron hacer del mundo un lugar mejor mientras horneaban y se divertían.
Hasta el día de hoy 88 voluntarios han formado o forman parte de este proyecto, incluyendo tanto trabajadores del PRBB como de los distintos centros del parque.
¿Cómo trabajamos? Es fácil, un miembro del grupo elige una organización benéfica, llama a sus compañeros reposteros de Incubakers, hace un cartel y organiza un fantástico desayuno solidario. Cuando termina la recaudación de fondos de la venta de pasteles, transfiere el dinero a la ONG elegida y listo; sencillo y dulce.
Tras más de cinco años de trabajo el balance no deja indiferente. Hasta la fecha los Incubakers hemos realizado 72 desayunos solidarios para más de 60 ONGs diferentes pertenecientes a 32 países diferentes. Casi 30,000 euros recaudados para hacer del mundo un lugar mejor.
¿Queréis saber en qué proyectos hemos colaborado? En este mapa podéis ver a dónde ha ido a parar el dinero recolectado en los 72 desayunos organizados hasta la fecha.
Os animamos a seguirnos en las redes sociales, Linkedin o Facebook. Y si queréis convertiros en un Incubaker, no lo dudéis, contactarnos para más información!
Entrevista a una de las co-fundadoras
“La gente no piensa automáticamente en los científicos cuando se menciona el trabajo caritativo”
Kiana Toufighi, co-fundadora de Incubakers
¿Cómo se te ocurrió la idea de Incubakers?
Una noche estaba miranto Facebook, manteniéndome en contacto con mis viejos amigos de Toronto, cuando encontré una publicación de un amigo sobre una pequeña ONG en Irán llamada Flying Classroom. Un equipo de creativos, apasionados por las artes, viajaban a pueblos remotos del país y, a través de un taller de dos días, enseñaban arte, naturaleza, diseño y sostenibilidad a los niños de las escuelas. La idea era decorar un área de la escuela usando las artesanías que habían hecho los niños en torno a un tema de naturaleza y sostenibilidad específico de esa área del país. Me impresionó tanto este proyecto que decidí recaudar fondos para esta ONG a través de una venta de pasteles en el CRG. Así que me acerqué a un amigo, Joao Curado, para ayudarme a ejecutar la idea, ya que era fantástico con las relaciones públicas. Joao, a su vez, sugirió que, en lugar de hacer una venta de pasteles un único día, lo convirtiéramos en una actividad mensual. Y así empezamos. El nombre de Incubakers se le ocurrió a mi entonces novio que estaba haciendo un postdoctorado en el CRG en ese momento, Tobias Warnecke.
¿Encontrasteis dificultades para poner en marcha el proyecto?
Inicialmente, íbamos por los laboratorios en persona para conseguir voluntarios para participar. La mayor parte de los voluntarios que cocinaban y vendían formaban parte de nuestra propia red de contactos profesionales y sociales y, por esa razón, se limitaba al CRG. Sin embargo, cuando la gente se enteró de la venta de pasteles y de nuestra presencia en la terraza del quinto piso cada segundo martes del mes, muchas personas se interesaron y comenzaron a acercarse a nosotros para ofrecer-se a echar una mano; de esta manera, nuestra misión se expandió para abarcar una comunidad más amplia en el PRBB.
¿Cuál es tu evaluación de estos 5 años?
¡Fantástico! ¡Increíble! ¡El Flying Classroomya no existe, pero los incubakers sí! Hemos recaudado casi 30.000 euros en el transcurso de cinco años, que pronto serán seis, y todo a través de la cohesión de una comunidad y el trabajo voluntario.
«Me gustaría establecer grupos de Incubakers en diferentes centros de investigación de Europa»
¿En qué te gustaría que se convirtieran los incubakers a lo largo de los años?
Me gustaría establecer grupos de Incubakers en diferentes centros de investigación de Europa. Desafortunadamente, el trabajo de voluntariado a menudo se asocia con fes o religiones específicas y la gente no piensa automáticamente en los científicos. Quiero una red de Incubakers para operar en diferentes institutos de investigación en Londres, Barcelona, Lisboa, etc. Si nuestra red de ex-alumnos es fuerte, creo que será posible. Todo lo que se necesita es una o dos personas proactivas que inicien el proyecto en su nuevo instituto de investigación después de graduarse del PRBB. Para que eso suceda, sin embargo, necesitamos un sitio web adecuado y la presencia en las redes sociales para facilitar la comunicación entre los diferentes grupos.
Qué dicen las ONGs
“El desarrollo de un niño está muy ligado al juego, a desarrollar sus destrezas a través de la interacción con sus compañeros compartiendo un momento divertido, jugando. Por eso ha sido muy importante para Expand Peru y nuestros proyectos recibir de parte de los Incubakers su increíble donativo de juegos. Muchísimas gracias.”
Bernabé Suarez, director de Expand Peru
“Hola Incubakers, un gran agradecimiento por organizar la recaudación de fondos para la Movember Foundation. Gracias a gente maravillosa, dedicada y motivada como ustedes, haciendo pasteles deliciosos para una buena causa. Saludos MoBros y Sistas!”
Aliénor Descours de Guernon, responsable Movember Foundation España
“Grandes acciones como el desayuno solidario de Incubakers nos permiten recaudar fondos para seguir con nuestros proyectos Melfas del Sahara y Greenbags. ¡Muchas gracias Incubakers!”
Alba Cabré, responsable Col·lectiu VIO
“Ongd kulli ayuda a familias de extrema pobreza, trabajando de manera integral con todos los miembros de la familia. Empoderamos a la mujer, educamos a los niños y niñas, luchamos contra la violencia cada día y en definitiva damos las herramientas a estas familias para salir adelante. Estamos construyendo un nuevo centro para llegar a más niños y familias, así que este aporte ha sido de vital importancia para nosotros, ¡gracias!”
Raquel, representante y trabajadora social de ONGD KULLI
“Incubakers, con su tiempo y sus deliciosos desayunos, no sólo nos aportaron una ayuda económica para nuestro proyecto Binemombo en el orfanato de Aldeas Infantiles SOS en Bata, sino ilusión y motivación para seguir trabajando con los niños y niñas y adolescentes. ¡Muchas gracias!”
Gisela Ferrer, comunicación Biot Foundation
