{"id":40313,"date":"2024-01-30T17:08:10","date_gmt":"2024-01-30T16:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/?p=40313"},"modified":"2024-02-28T11:39:39","modified_gmt":"2024-02-28T10:39:39","slug":"los-microplasticos-en-el-agua-que-bebemos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/los-microplasticos-en-el-agua-que-bebemos\/","title":{"rendered":"Los micropl\u00e1sticos en el agua que bebemos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.isglobal.org\/healthisglobal\/-\/custom-blog-portlet\/microplasticos-nanoplasticos-particulas-diminutas-gran-impacto\" target=\"_blank\"><strong>micro y nano pl\u00e1sticos<\/strong> (MNPs) <\/a>son part\u00edculas de pl\u00e1stico muy peque\u00f1as, de menos de 5 mm. \u00c9stas pueden haber sido fabricadas expresamente de este tama\u00f1o (como las microperlas utilizadas en productos de higiene o est\u00e9tica), o bien pueden ser el resultado de la degradaci\u00f3n de productos pl\u00e1sticos m\u00e1s grandes. Tanto en un caso como en el otro, <strong>pueden persistir en el ambiente durante d\u00e9cadas o incluso siglos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos MNPs <strong>se encuentran en todas partes<\/strong> \u2013 incluso en nuestro interior, donde nos llegan principalmente, pero no s\u00f3lo, a trav\u00e9s de la comida y la bebida. Sin embargo, todav\u00eda no sabemos mucho sobre las posibles consecuencias de la acumulaci\u00f3n de estos micropl\u00e1sticos en nuestro cuerpo, ni sobre las cantidades que podemos estar acumulando.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.isglobal.org\/-\/micro-nanoplasticos-en-el-agua\" target=\"_blank\">reciente estudio<\/a> liderado por el <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.idaea.csic.es\/\" target=\"_blank\">Instituto de Diagn\u00f3stico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA)<\/a> del CSIC y en el que ha participado <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/cristina-villanueva-el-agua-del-grifo-ha-de-cumplir-una-normativa-mucho-mas-estricta-que-la-embotellada\/\" target=\"_blank\">Cristina Villanueva<\/a><\/strong>, investigadora del ISGlobal, ha descrito <strong>una nueva metodolog\u00eda de alta resoluci\u00f3n que permite cuantificar mejor que nunca los micro y nanopl\u00e1sticos en el agua<\/strong>. Y la han aplicado para <strong>analizar 280 muestras de 20 marcas comerciales de agua embotellada<\/strong>. Bas\u00e1ndose en estos an\u00e1lisis, y en la asunci\u00f3n de que bebemos unos 2l de agua al d\u00eda, las autoras han <strong>estimado una ingesta anual de 262 microgramos<\/strong> de part\u00edculas pl\u00e1sticas por persona adulta.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>El estudio estima una ingesta anual de 262 microgramos de part\u00edculas pl\u00e1sticas por adulto.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hablamos sobre el tema con Cristina Villanueva.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:28px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCu\u00e1l es la novedad de esta nueva metodolog\u00eda para detectar micro y nanopl\u00e1sticos?&nbsp;<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta metodolog\u00eda \u2013 la cromatograf\u00eda de l\u00edquidos acoplada a espectrometr\u00eda de masas de alta resoluci\u00f3n \u2013 <strong>permite analizar micropl\u00e1sticos de hasta 0,7 micr\u00f3metros de di\u00e1metro<\/strong>, que es lo m\u00e1s peque\u00f1o a lo que se ha llegado hasta ahora. Adem\u00e1s, est\u00e1 optimizada para analizar <strong>un volumen reducido<\/strong> de muestra y <strong>varios pol\u00edmeros a la vez<\/strong>. Hasta ahora los an\u00e1lisis eran muy pesados porque deb\u00eda filtrarse un volumen muy grande de agua.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:54px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>En este estudio hab\u00e9is analizado agua embotellada. \u00bfHab\u00e9is encontrado diferencias entre diferentes marcas de agua?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las diferencias son aleatorias, no destaca una sobre otras. M\u00e1s bien interpretamos que todas las marcas son equivalentes al respecto.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:56px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Previamente hab\u00edais realizado un an\u00e1lisis de los pl\u00e1sticos en el agua del grifo. \u00bfQu\u00e9 diferencias hab\u00e9is encontrado con la embotellada?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que hemos visto con nuestros dos estudios es que <strong>las concentraciones observadas en agua de grifo y embotellada son<\/strong> similares, y son por lo general <strong>muy bajas<\/strong>. Lo que difiere entre ambos tipos de agua es el tipo de pol\u00edmero. En el caso del agua embotellada se encuentran pol\u00edmeros que provienen del envase y el tap\u00f3n, que no se encuentran en agua del grifo. No podemos decir que unos sean m\u00e1s peligrosos que otros, porque no sabemos. La investigaci\u00f3n sobre los efectos en salud es muy incipiente y todav\u00eda no se sabe c\u00f3mo pueden afectar a la salud.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:64px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Pero en el agua embotellada tambi\u00e9n hab\u00e9is encontrado 28 aditivos pl\u00e1sticos\u2026 <\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si, aunque estos no los analizamos en el estudio del agua de grifo, as\u00ed que no podemos afirmar categ\u00f3ricamente que no est\u00e9n all\u00ed tambi\u00e9n. En cualquier caso, el an\u00e1lisis de aditivos en agua de botella es cualitativo. Es decir, detectamos si est\u00e1n o no, pero no hemos cuantificado su concentraci\u00f3n. Se detectan<strong> algunos<\/strong> (como la familia de los ftalatos) que son <strong>disruptores endocrinos<\/strong>, pero al no tener informaci\u00f3n de la concentraci\u00f3n no podemos realizar una interpretaci\u00f3n cuantitativa ni sobre la toxicidad.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:68px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Es f\u00e1cil imaginar que el pl\u00e1stico del envase o el tap\u00f3n pueda acabar en el agua de una botella, pero \u00bfde d\u00f3nde salen los micropl\u00e1sticos del agua del grifo?<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estudios previos han encontrado micropl\u00e1sticos en diversos tipos de alimentos, en la atm\u00f3sfera, en agua de consumo, etc. <strong>All\u00e1 donde se buscan los micropl\u00e1sticos, se encuentran<\/strong>. Los de los grifos pueden provenir del propio material de construcci\u00f3n de las tuber\u00edas o por ejemplo, de los tubos flexibles de goma de algunos grifos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:73px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><em>Los micropl\u00e1sticos est\u00e1n en el medio ambiente, por todas partes; no es sorprendente que los encontremos en nuestra agua de consumo.<\/em><br><strong>Cristina Villanueva <\/strong>(ISGlobal)<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<div style=\"height:66px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Hemos estrenado el 2024 con la noticia de los &#8216;pellets&#8217; de pl\u00e1stico vertidos en las playas de Galicia. \u00bfQu\u00e9 relaci\u00f3n tienen con los micropl\u00e1sticos que encontramos en el agua de consumo?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los pellets en Galicia son la materia prima para fabricar productos de pl\u00e1stico. Estos pellets y cualquier producto de pl\u00e1stico en el ambiente (residuos pl\u00e1sticos como botellas, etc.) <strong>se pueden degradar y romper en piezas m\u00e1s peque\u00f1as<\/strong> y convertirse en micropl\u00e1sticos como resultado de la abrasi\u00f3n, la radiaci\u00f3n solar, etc.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:58px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfQu\u00e9 podr\u00eda hacerse para reducir la presencia de micropl\u00e1sticos en el agua en general?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La producci\u00f3n de productos pl\u00e1sticos ha tenido un crecimiento exponencial desde el final de la segunda guerra mundial y cambiar esa tendencia <strong>no ser\u00e1 r\u00e1pido<\/strong>. Los pl\u00e1sticos forman parte de nuestra vida diaria, as\u00ed que debemos aceptar que es inevitable tener un cierto grado de exposici\u00f3n a micropl\u00e1sticos. A nivel cotidiano, <strong>reducir los envases pl\u00e1sticos en los alimentos<\/strong> contribuir\u00e1 a minimizar nuestra exposici\u00f3n a trav\u00e9s de la ingesta a micropl\u00e1sticos y aditivos. <strong>Minimizar los envases de pl\u00e1stico en nuestra vida por lo general<\/strong> contribuir\u00e1 a reducir residuos pl\u00e1sticos en el ambiente, y en consecuencia, a reducir la generaci\u00f3n de micropl\u00e1sticos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:65px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCu\u00e1l es el siguiente paso en vuetra investigaci\u00f3n?<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estamos analizando micropl\u00e1sticos en muestras biol\u00f3gicas (heces) y aditivos pl\u00e1sticos en orina, para <strong>ver cu\u00e1l es la carga de exposici\u00f3n en la poblaci\u00f3n<\/strong>. Hemos dise\u00f1ado un estudio para intentar averiguar si el agua de consumo puede tener una influencia sobre las concentraciones internas de micropl\u00e1sticos y qu\u00e9 factores pueden determinar estas concentraciones. Estamos analizando los datos, todav\u00eda es pronto para avanzar conclusiones.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:70px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Y de momento\u2026 \u00bfmejor beber agua del grifo o embotellada?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los resultados no muestran que el agua embotellada sea m\u00e1s conveniente que la del grifo. En cambio, <strong>consumir agua embotellada contribuye al problema<\/strong>, generando residuo pl\u00e1stico que puede acabar convertido en micropl\u00e1stico.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:70px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un reciente estudio, en el que participa Cristina Villanueva del ISGlobal, utiliza una metodolog\u00eda m\u00e1s precisa para estimar la cantidad de micro y nanopl\u00e1sticos presente en el agua embotellada. Lo hablamos con ella.<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":40296,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[454,296,377,304],"new-type":[44,42],"class_list":["post-40313","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-investigacion","tag-entrevista-es","tag-isglobal-es","tag-polucion","tag-salud-publica","new-type-noticias","new-type-recomendamos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40313"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40936,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40313\/revisions\/40936"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40313"},{"taxonomy":"new-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/new-type?post=40313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}