{"id":3882,"date":"2019-01-25T12:42:47","date_gmt":"2019-01-25T11:42:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/?p=3882"},"modified":"2019-07-16T13:01:15","modified_gmt":"2019-07-16T11:01:15","slug":"pastissos-per-un-mon-millor-5-anys-dincubakers-al-prbb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/pastissos-per-un-mon-millor-5-anys-dincubakers-al-prbb\/","title":{"rendered":"Pastissos per un m\u00f3n millor: 5 anys d&#8217;incubakers al PRBB"},"content":{"rendered":"<p>Incubakers \u00e9s una iniciativa solid\u00e0ria que funciona a trav\u00e9s d\u2019una <strong>comunitat autogestionada de membres del <a href=\"http:\/\/www.prbb.org\/ca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Parc de Recerca Biom\u00e8dica de Barcelona (PRBB)<\/a><\/strong>. Va ser<strong> fundada a Barcelona al 2013<\/strong> per dos membres del <a href=\"http:\/\/www.crg.eu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centre de Regulaci\u00f3 Gen\u00f2mica (CRG)<\/a>\u00a0amants de la pastisseria, Joao i Kiana, que van decidir fer del m\u00f3n un lloc millor mentre es divertien fent pastissos.<\/p>\n<p>Fins al dia d\u2019avui, <strong>88 voluntaris<\/strong> han format o formen part d\u2019aquest projecte, incloent tant treballadors del PRBB com dels diferents centres del parc.<\/p>\n<p>Com funciona? \u00c9s f\u00e0cil, un membre del grup tria una organitzaci\u00f3 ben\u00e8fica, truca als seus companys pastissers d\u2019Incubakers, fa un cartell i organitza un fant\u00e0stic esmorzar solidari. Quan acaba la recaptaci\u00f3 de fons de la venta de pastissos, transfereix els diners a la ONG que s\u2019hagi escollit i ja est\u00e0; senzill i dol\u00e7.<\/p>\n<p>Despr\u00e9s de m\u00e9s de cinc anys de feina, el balan\u00e7 no deixa indiferent. Fins avui, els Incubakers hem realitzat <strong>72 esmorzars<\/strong> solidaris per m\u00e9s de <strong>60 ONGs <\/strong>diferents que pertanyen a <strong>32 pa\u00efsos<\/strong> diferents. Gaireb\u00e9 <strong>30.000 euros<\/strong> recaptats per fer del m\u00f3n un lloc millor.<\/p>\n<p>Voleu saber en quins projectes hem col\u00b7laborat? En aquest mapa podeu veure a on han anat a parar els diners recaptats dels 72 esmorzars organitzats fins a dia d\u2019avui.<\/p>\n<p>Us animem a seguir-nos a les xarxes socials;<span style=\"color: #000000;\">\u00a0<a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/the-incubakers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Linkedin<\/a> o\u00a0<a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/incubakers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facebook.<\/a>\u00a0<\/span>I si us voleu convertir en un Incubaker, no ho dubteu; contacteu-nos per a m\u00e9s informaci\u00f3!<\/p>\n<div class=\"infogram-embed\" data-id=\"805ff42a-ab58-4be6-befa-d4da737154ef\" data-type=\"interactive\" data-title=\"Incubakers\"><\/div>\n<p><script>!function(e,t,s,i){var n=\"InfogramEmbeds\",o=e.getElementsByTagName(\"script\")[0],d=\/^http:\/.test(e.location)?\"http:\":\"https:\";if(\/^\\\/{2}\/.test(i)&&(i=d+i),window[n]&&window[n].initialized)window[n].process&&window[n].process();else if(!e.getElementById(s)){var r=e.createElement(\"script\");r.async=1,r.id=s,r.src=i,o.parentNode.insertBefore(r,o)}}(document,0,\"infogram-async\",\"https:\/\/e.infogram.com\/js\/dist\/embed-loader-min.js\");<\/script><\/p>\n<div style=\"padding: 8px 0; font-family: Arial!important; font-size: 13px!important; line-height: 15px!important; text-align: center; border-top: 1px solid #dadada; margin: 0 30px;\"><a style=\"color: #989898!important; text-decoration: none!important;\" href=\"https:\/\/infogram.com\/805ff42a-ab58-4be6-befa-d4da737154ef\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Incubakers<\/a><br \/>\n<a style=\"color: #989898!important; text-decoration: none!important;\" href=\"https:\/\/infogram.com\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Infogram<\/a><\/div>\n<h3>Entrevista a una de les co-fundadores<\/h3>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: left;\"><span lang=\"CA\"><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4000 alignleft\" src=\"https:\/\/ellipse.prbb.org\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Kiana-Rodo-224x224.jpg\" alt=\"\" width=\"268\" height=\"268\" srcset=\"https:\/\/ellipse.prbb.org\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Kiana-Rodo-224x224.jpg 224w, https:\/\/ellipse.prbb.org\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Kiana-Rodo-768x768.jpg 768w, https:\/\/ellipse.prbb.org\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Kiana-Rodo-600x600.jpg 600w, https:\/\/ellipse.prbb.org\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Kiana-Rodo-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 268px) 100vw, 268px\" \/>\u201cLa gent no pensa autom\u00e0ticament en els cient\u00edfics quan es menciona la feina de voluntariat\u201d<\/span><br \/>\n<strong>Kiana Toufighi,\u00a0<\/strong>co-fundadora d&#8217;Incubakers<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Com se us va oc\u00f3rrer la idea d&#8217;Incubakers?<\/strong><\/p>\n<p>Una nit estava mirant Facebook, mantenint-me en contacte amb els meus vells amics de Toronto, quan vaig trobar una publicaci\u00f3 d\u2019un amic sobre una petita ONG a Iran anomenada <em>Flying Classroom<\/em>. Un equip de creatius, apassionats per les arts, viatjava a pobles remots del pa\u00eds i, a trav\u00e9s d\u2019un taller de dos dies, ensenyava art, naturalesa, disseny i sostenibilitat als nens i nenes de les escoles. La idea general era decorar una \u00e0rea de l\u2019escola fent servir les artesanies que havien fet els infants entorn a un tema de naturalesa i sostenibilitat espec\u00edfic de l\u2019\u00e0rea del pa\u00eds. Em va impressionar tant aquest projecte que vaig decidir recaptar fons per aquesta ONG a trav\u00e9s d\u2019una venta de pastissos al CRG. Aix\u00ed que em vaig apropar a un amic, Joao Curado, perqu\u00e8 m\u2019ajud\u00e9s a executar la idea, ja que era fant\u00e0stic amb les relacions p\u00fabliques. Joao va suggerir que enlloc de fer una venta de pastissos un \u00fanic dia, ho podr\u00edem convertir en una activitat mensual. I aix\u00ed vam comen\u00e7ar. El nom d\u2019Incubakers se li va oc\u00f3rrer al meu xicot d&#8217;aleshores, que estava fent un postdoctorat al CRG en aquell moment, Tobias Warnecke.<\/p>\n<p><strong>Veu trobar alguna dificultat per posar en marxa el projecte?<\/strong><\/p>\n<p>Inicialment, an\u00e0vem pels laboratoris en persona per aconseguir voluntaris per participar. La major part dels voluntaris que cuinaven i venien formaven part de la nostra pr\u00f2pia xarxa de contactes professionals i socials i, per aquesta ra\u00f3, es limitava al CRG. Tot i aix\u00ed, quan la gent es va assabentar de la venta de pastissos i de la nostra presencia a la terrassa del cinqu\u00e8 pis cada segon dimarts del mes, molt gent es va interessar i va comen\u00e7ar a apropar-se a nosaltres per oferir-se a donar un cop de m\u00e0; d\u2019aquesta manera, la nostra missi\u00f3 es va expandir per abastar una comunitat m\u00e9s \u00e0mplia al PRBB.<\/p>\n<p><strong>Quina \u00e9s la teva avaluaci\u00f3 d\u2019aquests 5 anys?<\/strong><\/p>\n<p>Fant\u00e0stic! Incre\u00efble! El <em>Flying Classroom\u00a0<\/em>ja no existeix, per\u00f2 els Incubakers s\u00ed! Hem recaptat gaireb\u00e9 30.000 euros en el transcurs de cinc anys, que aviat seran sis, i tot a trav\u00e9s de la cohesi\u00f3 de la comunitat i del treball voluntari.<\/p>\n<p><strong>En qu\u00e8 t\u2019agradaria que es convertissin els Incubakers al llarg dels anys?<\/strong><\/p>\n<p>M&#8217;agradaria que s&#8217;establissin grups d\u2019Incubakers en diferents centres de recerca d\u2019Europa. Desafortunadament, la feina de voluntariat normalment s\u2019associa amb fes o religions espec\u00edfiques i la gent no pensa autom\u00e0ticament en els cient\u00edfics quan es menciona aquest tipus d&#8217;activitat. Vull una xarxa d\u2019Incubakers per operar en diferents instituts d\u2019investigaci\u00f3 a Londres, Barcelona, Lisboa, etc. Si la nostra xarxa d\u2019ex-alumnes \u00e9s forta, crec que ser\u00e0 possible. Nom\u00e9s es necessita una o dues persones proactives que inici\u00efn el projecte al seu nou institut d\u2019investigaci\u00f3 despr\u00e9s de graduar-se al PRBB. Perqu\u00e8 aix\u00f2 passi necessitem una web adequada i la pres\u00e8ncia a xarxes socials per facilitar la comunicaci\u00f3 entre els diferents grups.<\/p>\n<blockquote><p>\u00abM&#8217;agradaria que s&#8217;establissin grups d\u2019Incubakers en diferents centres de recerca d\u2019Europa\u00bb<\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hURzzU2vzvg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Qu\u00e8 en diuen les ONGs<\/h2>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u201cEl desenvolupament d\u2019un nen est\u00e0 molt lligat al joc, a desenvolupar les seves habilitats a trav\u00e9s de la interacci\u00f3 de l\u2019infant amb els seus companys compartint un moment divertit, jugant. Per aix\u00f2 ha sigut molt important per Expand Per\u00fa i els nostres projectes rebre de part dels Incubakers\u00a0el seu incre\u00efble donatiu de jocs. Molt\u00edssimes gr\u00e0cies.\u201d<br \/>\n<strong>Bernab\u00e9 Suarez, director de <a href=\"http:\/\/www.expandperu.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Expand Per\u00fa<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u201cHola Incubakers, un gran agra\u00efment per organitzar la recaptaci\u00f3 de fons per la Movember Foundation. Gr\u00e0cies a gent meravellosa, dedicada i motivada com vosaltres, fent coses delicioses per una bona causa. Salutacions MoBros i Sistas!\u201d<br \/>\n<strong>Ali\u00e9nor Descours de Guernon, responsable de <a href=\"https:\/\/es.movember.com\/about\/foundation\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Movember Foundation Espa\u00f1a<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u201cGrans accions com l\u2019esmorzar solidari dels Incubakers ens permeten recaptar fons per seguir amb els nostres projectes Melfas del Sahara i Greenbags. Moltes gr\u00e0cies Incubakers!\u201d<br \/>\n<strong>Alba Cabr\u00e9, responsable de <a href=\"http:\/\/col-lectiuvio.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Col\u00b7lectiu VIO<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u201cOngd Kulli ajuda fam\u00edlies amb pobresa extrema, treballant de manera integral amb tots els membres de la fam\u00edlia. Apoderem a la dona, eduquem als nens, lluitem contra la viol\u00e8ncia cada dia i, en definitiva, donem eines a aquestes fam\u00edlies per seguir endavant. Estem construint un nou centre per arribar a m\u00e9s nens i fam\u00edlies, aix\u00ed que aquest aportament ha sigut de vital import\u00e0ncia per nosaltres, gr\u00e0cies!\u201d<br \/>\n<strong>Raquel, representant i treballadora social de <a href=\"http:\/\/ongdkulli.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ONGD KULLI<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px; text-align: left;\">\u201cIncubakers, amb el vostre temps i els vostres esmorzars deliciosos, no tan sols ens heu donat una ajuda econ\u00f2mica pel projecte Binemombo a l&#8217;orfanat de Aldeas Infantiles SOS a Bata, sin\u00f3 que tamb\u00e9 heu aportat il\u00b7lusi\u00f3 i motivaci\u00f3 per seguir treballant amb els infants i adolescents. Moltes gr\u00e0cies!\u201d<br \/>\n<strong>Gisela Ferrer, comunicaci\u00f3 <a href=\"https:\/\/www.biot-foundation.org\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Biot Foundation<\/a><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wakeletEmbed\" style=\"border: none;\" src=\"https:\/\/embed.wakelet.com\/wakes\/e99eabbb-71cb-44f8-bfcb-305da5a39e5b\/list\" width=\"100%\" height=\"760px\"><\/iframe><!-- Please only call https:\/\/embed-assets.wakelet.com\/wakelet-embed.js once per page --><script src=\"https:\/\/embed-assets.wakelet.com\/wakelet-embed.js\" charset=\"UTF-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ja fa cinc anys que un grup d&#8217;investigadors va decidir posar el seu granet de sorra per millorar el m\u00f3n. El resultat sno els molt esperats esmorzar solidaris dels \u00abIncubakers\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":3890,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[265,227,608],"new-type":[38,35,43],"class_list":["post-3882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunitat","tag-crg-ca","tag-prbb-ca","tag-prbbsolidari","new-type-a-fons","new-type-noticies","new-type-recomanem"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3882"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4047,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3882\/revisions\/4047"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3882"},{"taxonomy":"new-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellipse.prbb.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/new-type?post=3882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}